tarologu.ru - Сок из тыквы и моркови на зиму - как приготовить без. - На вилке


Сок из тыквы с мякотью и морковью в домашних условиях

мякотью 02.10.2015 Ангелина Полезные рецепты

Для того, чтобы снабжать в холодные месяца года своих близких дополнительными витаминами, каждую осень я заготавливаю сок из тыквы, моркови и яблока на зиму. Весь процесс консервации сводится к выжиманию сока, доведению его до кипения и закатке. То естьсовсем не хлопотно. Сок получается вкусный, хранится хорошо. Его можно пить концентрированным или разбавлять, например, если давать маленьким деткам. Домашний тыквенно-яблочно-морковный сок – это отличная альтернатива магазинным сокам и напиткам.

Ингредиенты

  • тыква;
  • морковь;
  • яблоки;
  • сахар.

Приготовление

Подготовьте нужные овощи. Соотношение моркови, тыквы и яблока может быть произвольным. Зависит от того, какой овощ или фрукт вам больше по душе. Но помните, что тыквенный вкус доминирует, поэтому тыквы можно взять чуть меньше.
Ингредиенты для приготовления тыквенно-яблочно-морковного сокаЯблоки разрежьте на 3-4 части и достаньте семенную коробку, обрежьте хвостик. Нарежьте яблоки дольками (такой тип нарезки подходит для моей соковыжималки). Морковь нарежьте на длинные дольки.
Очистите яблоки и морковьТыкву нарежьте на тонкие полосы, срежьте кожуру и вырежьте мягкую часть с семечками.
Вымойте и очистите тыквуПропустите овощи и фрукты по очереди через соковыжималку. Получится густой сок аппетитного ярко-оранжевого цвета с зелеными вкраплениями (от яблока).
Пропустите подготовленные плоды через соковыжималкуПерелейте сок в кастрюлю и ставьте на огонь. Долго кипятить сок не нужно, так как погибнет часть витаминов, нужно всего лишь довести его до кипения. Затем убавьте огонь и добавьте сахар по вкусу, размешайте и дождитесь полного растворения сахара.
Перелейте сок в кастрюлю и поставьте на огоньУдобно закрывать сок в небольшие бутылочки из стекла. Но можно взять и банки по пол-литра. Промойте их и подержите над паром, чтобы добиться стерильности посуды. Разлейте горячий сок по банкам под самое горлышко.
Разлейте горячий чок в подготовленную стеклянную таруЗакрутите банки стерильными крышками (их нужно на 4-5 секунд опустить в кипяток). Опрокиньте и укутайте одеялом до полного остывания. Через 20-30 часов можно убрать остывший сок из тыквы, моркови и яблока в кладовку или погреб.
Закрутите банки или бутылки стерильными крышками

См. также Все способы заготовки яблочного сока на зиму

Заготовки из тыквы на зиму

Артрит (4) Блины (4) Витаминно-минеральные комплексы (4) Вишня (8) Волосы (11) Гормональные препараты (3) Диетические рецепты (16) Заготовки из тыквы на зиму (5) Заготовки из яблок на зиму (16) Замороженные овощи (4) Запор (2) Здоровое питание (5) Как приготовить щи (4) Камни в почках (10) Кашель (7) Клубника (6) Кожа (15) Малина на зиму (4) Масло (4) Минеральные добавки (4) Молочный коктейль (5) Напитки и десерты из яблок (6) Начинка для пирожков (7) Облепиха (3) Овощи (4) Пирог на кефире (3) Подагра (3) Праздничные салаты (5) Препараты для лечения варикоза и геморроя (8) Препараты для лечения печени (10) Простуда (4) Противовирусные препараты (6) Редиска (3) Рецепты с абрикосами (4) Сливы (8) Цветная капуста (4) Цистит (4) Цукаты (3) Черная смородина (3) Черника (7) Что приготовить из куриного филе (4) Что приготовить из свеклы (12) Что приготовить из творога (10) Что приготовить из тыквы (10) Яблочный пирог (9)


Источник: http://neboleyka.info/sok-iz-tyikvyi-yablok-i-morkovi-na-zimu/



Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Сок тыквенно-морковный на зиму рецепт с фото пошагово. Как Для чего нужны резинки для плетения

Сок из тыквы с мякотью и морковью в домашних условиях Морковно-тыквенный сок на зиму рецепт с фото пошагово - 1000
Сок из тыквы с мякотью и морковью в домашних условиях Тыквенный сок: в домашних условиях, на зиму, с апельсином
Сок из тыквы с мякотью и морковью в домашних условиях Тыквенно морковный сок для детей ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ, БЛЮДА
Сок из тыквы с мякотью и морковью в домашних условиях Амигуруми крючком 38 схем вязания с описанием и мастер
Сок из тыквы с мякотью и морковью в домашних условиях Вязание из мохера схемы и описания - Вяжи. ру - модели 4
Вязаные тапочки в Украине. Сравнить цены, купить Декупаж - Сайт любителей декупажа - Блоги: кольца для салфеток Интерьер Как вышить крестиком петуха? Где найти схему вышивки петуха? Как нарисовать обезьяну Рисуем поэтапно карандашом Мой Малыш Как сшить ленту на шторы своими руками: мастер-класс

ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ